Завтрак

Суфле из яблок

in Здоровое питание, Маложирные диеты, Низкокалорийные диеты, Рецепты десертов и сладостей, Вкусный перекус, Завтрак, Обед
Как приготовить диетическую сладость суфле из яблок, рецепт
Ингредиенты: 
  • яблоки - 4-5 шт.
  • сахар - 3/4 стакана
  • яйцо (белки) - 12 шт.
  • масло сливочное - 1 ч.л.
  • сахарная пудра - 1 ст.л.
  1. Белки взбить в плотную пену.
  2. Яблоки очистить от сердцевин и запечь в духовке.
  3. Затем охладить и протереть через сито (или размолоть в пюре в блендере).
  4. Добавить в пюре сахар и проварить на медленном огне до загустения.

Нежные творожные кексики

in Здоровое питание, Маложирные диеты, Низкокалорийные диеты, Рецепты десертов и сладостей, Вкусный перекус, Завтрак, Обед
Как приготовить нежные кексы из творога, низкокалорийный рецппт для диеты
Ингредиенты: 
  • 150 г. творога 0% жирности
  • 100 г. 10% сметаны
  • 1 яйцо
  • 50 гр клетчатки
  • 10 таблеток сахарозаменителя или 1 стловая ложка сахара
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1/2 ч.л. соды (не гасить)
  1. Сахарозаменитель растворить в 1 столовой ложке теплой воды.
  2. Яйцо взбить с солью, добавить остальные ингридиенты и замесить густое тесто.
  3. Разложить тесто по формочкам для кексов, выпекать в разогретой духовке около 30 минут на среднем огне.

Английский имбирный кекс из овсянки

in Здоровое питание, Маложирные диеты, Низкокалорийные диеты, Питание по Монтиньяку, Рецепты десертов и сладостей, Вкусный перекус, Завтрак, Обед
Как приготовить вкусный низкокалорийный английский имбирный кекс из овсянки
Ингредиенты: 
  • 1 стакан овсяных хлопьев
  • 2 стакана ржаной обдирной муки
  • 1/2 стакана мелко нарезанной кураги
  • 1 стакан воды
  • 1 ст.л. молотого имбиря
  • 1 щепотка морской соли
  • 1,5 ст.л. фруктозы
  • 2 ч.л. соды
  • 1/2 стакана воды
  • 2 ст.л. яблочного уксуса
  1. Форму для выпечки смазать маслом и посыпать манной крупой. Духовку разогреть до температуры 150-160 градусов.
  2. Хлопья залить стаканом воды и дать набухнуть.
  3. Смешать в миске сухие ингредиенты, тщательно перемешать.

Томатный физз

in Диета Протасова, Здоровое питание, Маложирные диеты, Медицинские диеты, Низкокалорийные диеты, Разгрузочные дни, Вегетарианство, Раздельное питание, Рецепты напитков и смузи, Вкусный перекус, Завтрак, Обед, Ужин
Как приготовить летний диетический томатный физз, низкокалорийный рецепт
Ингредиенты: 
  • 2 помидора,
  • 1 яблоко
  • яйцо
  • бутылка минеральной воды.
  1. Выжмите сок из яблока.
  2. Помидоры сбланшируйте (обдайте кипятком) и очистите от кожицы.
  3. Отделите желток яйца от белка, белок отложите.
  4. В блендер положите помидоры, желток и яблочный сок, взбейте.
  5. Разлейте по стаканам и разбавьте минеральной водой.

Морковный коктейль

in Диета Протасова, Здоровое питание, Низкокалорийные диеты, Разгрузочные дни, Вегетарианство, Рецепты напитков и смузи, Вкусный перекус, Завтрак, Обед
Как приготовить вкусный и сытный диетический морковный коктейль

Все дети знают, что морковка очень полезна: в ней содержится много витамина А в органической форме, в виде каротина. Для взрослых будет интересно узнать, что морковку надо употреблять в правильных сочетаниях. Витамин А лучше усваивается, если его употреблять в теплой компании кальция, витамина C и жиров. Именно такая компания подобралась к морковке в прекрасном сытном морковном коктейле.

Ингредиенты: 
  • морковь - 1 шт.
  • ряженка, или жирное хорошее молоко, или даже 10% сливки - 100 г.
  • яйцо - 1 шт.
  • апельсиновый сок - 40 мл.

 

  1. Выжмите 100 мл морковного сока. Любым способом.
  2. Добавьте в морковный сок ряженку, яичный желток и апельсиновый сок.
  3. Поместите все ингредиенты в блендер и взбейте.

Гренки (сухарики) из зернового хлеба

in Здоровое питание, Маложирные диеты, Низкокалорийные диеты, ЗОЖная кухня, Вкусный перекус, Завтрак, Обед, Ужин
Как приготовить вкусные диетические гренки (сухарики) из зернового хлеба
Ингредиенты: 
  • любой зерновой хлеб
  • при желании - специи и соль по вкусу.
  1. Хлеб порезать на ломтики, а затем на кубики.
  2. Если нужны остренькие гренки, засыпать специями, прикрыть крышкой и потрясти.
  3. Разложить по противню (или по форме) в один слой
  4. Поставить в духовку на 10-15 минут.
Здоровые сухарики без химии готовы!

 

Творожная паста с морковью

in Диета Протасова, Здоровое питание, Маложирные диеты, Низкоуглеводные диеты, Рецепты вторых блюд, Вкусный перекус, Завтрак
Как приготовить низкокалорийное блюдо на завтрак: творожная паста с морковью

Творожная паста с морковью - отличный вариант для некалорийного низкоуглеводного завтрака.

Ингредиенты: 
  • 200 г нежирного творога,
  • 3 морковки
  • половину стакана молока
  • ванилин на кончике ножа
  1. Творог тщательно растереть, влить молоко и перемешать так, чтобы не было комочков.
  2. Морковь потереть на терке, добавить в творог, положить ванилин и перемешать все в гладкую пасту.

Если у вас есть блендер, все значительно проще:

Пана котта (панна котта) с ягодами

in Рецепты десертов и сладостей, Завтрак, Обед, Ужин
Рецепт приготовления вкусного диетического десерта - пана котта c ягодами
Ингредиенты: 
  • 2 стакана молока
  • 2 стакана сливок
  • 2 стакана свежих ягод
  • 1/3 чашки меда (незасахаренного)
  • 1 столовая ложка желатина
  • 1 столовая ложка сахара
  • щепотка соли
  1. Налейте молоко в маленькую мисочку, всыпьте желатин, дайте постоять 5 минут, чтобы желатин набух.
  2. Перелейте молоко в ковшик, поставьте на средний огонь и нагревайте, помешивая до растворения желатина. Следите, чтобы молоко не вскипело.

Яблочная ряженка

in Диета Протасова, Маложирные диеты, Низкокалорийные диеты, Низкоуглеводные диеты, Рецепты напитков и смузи, Вкусный перекус, Завтрак
Как приготовить диетическую яблочную ряженку
Ингредиенты: 
  • Кефир или ряженка
  • Нежирный творог
  • Яблоко
  • Корица или ваниль по вкусу

Загрузить все компоненты в блендер, взбить до готовности.

Салат из яблока и куриной грудки

in Диета Протасова, Здоровое питание, Кремлевская диета, Маложирные диеты, Низкокалорийные диеты, Низкоуглеводные диеты, Рецепты салатов, Вкусный перекус, Завтрак, Обед, Ужин
Как приготовить диетический салат из яблока и куриной грудки, рецепт

Салатик получается сытным, но легким и низкокалорийным. Вуаля!

Ингредиенты: 
  1. Яблоко, грудку и майонез порезать кубиками.
  2. Можно добавить немного мелконарезанного лука.
  3. Залить протасовским майонезом из йогурта, посолить.