Ужин

Тыквенный суп-пюре

in Диета Протасова, Здоровое питание, Маложирные диеты, Низкокалорийные диеты, Вегетарианство, Рецепты супов, Обед, Ужин
Вкусный рецепт тыквенного супа-пюре для диеты
Ингредиенты: 
  • 300 грамм тыквы
  • 1 средняяморковь
  • 1 небольшая луковица
  • 1 дольку чеснока
  • 2 средних картофелины
  • 1 стакан молока
  • чёрный перец
  • зелень (можно сушеную)
  1. Тыкву и картофель очистить, промыть и порезать кубиками.
  2. Морковь натереть на крупной терке.
  3. Лук и чеснок изрубить достаточно мелко
  4. Овощи положить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения и оставить примерно на час под крышкой на медленном огне, доведя овощи до мягкости.

Картофельный суп-пюре с зеленым луком

in Здоровое питание, Низкокалорийные диеты, Рецепты супов, Обед, Ужин
Как приготовить низкокалорийный картофельный суп-пюре с зеленым луком, рецепт
Ингредиенты: 
  • 2 стакана воды
  • 6 средних картофелин
  • 2 стебля сельдерея
  • 1 стакан нежирного молока
  • неполная чайная ложка соли
  • на кончике чайной ложки белого перца
  • несколько мелко порезанных перьев зеленого лука
  1. Картофель и сельдерей порезать.
  2. 1,5 стакана воды довести до кипения, положить в кастрюлю картофель и сельдерей, довести до полуготовности картофеля на медленном огне.
  3. Вылить суп в блендер, добавте 0,25 стакана воды, довести до однородного состояния.

Томатный физз

in Диета Протасова, Здоровое питание, Маложирные диеты, Медицинские диеты, Низкокалорийные диеты, Разгрузочные дни, Вегетарианство, Раздельное питание, Рецепты напитков и смузи, Вкусный перекус, Завтрак, Обед, Ужин
Как приготовить летний диетический томатный физз, низкокалорийный рецепт
Ингредиенты: 
  • 2 помидора,
  • 1 яблоко
  • яйцо
  • бутылка минеральной воды.
  1. Выжмите сок из яблока.
  2. Помидоры сбланшируйте (обдайте кипятком) и очистите от кожицы.
  3. Отделите желток яйца от белка, белок отложите.
  4. В блендер положите помидоры, желток и яблочный сок, взбейте.
  5. Разлейте по стаканам и разбавьте минеральной водой.

Гренки (сухарики) из зернового хлеба

in Здоровое питание, Маложирные диеты, Низкокалорийные диеты, ЗОЖная кухня, Вкусный перекус, Завтрак, Обед, Ужин
Как приготовить вкусные диетические гренки (сухарики) из зернового хлеба
Ингредиенты: 
  • любой зерновой хлеб
  • при желании - специи и соль по вкусу.
  1. Хлеб порезать на ломтики, а затем на кубики.
  2. Если нужны остренькие гренки, засыпать специями, прикрыть крышкой и потрясти.
  3. Разложить по противню (или по форме) в один слой
  4. Поставить в духовку на 10-15 минут.
Здоровые сухарики без химии готовы!

 

Биточки из телятины паровые с творогом

in Диета Протасова, Здоровое питание, Маложирные диеты, Низкокалорийные диеты, Рецепты вторых блюд, Вкусный перекус, Обед, Ужин
Как вкусно приготовить на второе низкокалорийные паровые биточки с творогом
Ингредиенты: 
  • 300 г телячьей вырезки,
  • 150 г творога
  • половинка средней луковицы
  • зелень петрушки
  • соль
  • перец
  1. Телятину порезать на кусочки 2-3 см, пропустить 2 раза через мясорубку
  2. Лук и зелень измельчить, добавить к телятине.
  3. К фаршу добавить протертый творог, посолить, поперчить, вымесить фарш
  4. Из готового телячьего фарша сформуйте биточки.

Пана котта (панна котта) с ягодами

in Рецепты десертов и сладостей, Завтрак, Обед, Ужин
Рецепт приготовления вкусного диетического десерта - пана котта c ягодами
Ингредиенты: 
  • 2 стакана молока
  • 2 стакана сливок
  • 2 стакана свежих ягод
  • 1/3 чашки меда (незасахаренного)
  • 1 столовая ложка желатина
  • 1 столовая ложка сахара
  • щепотка соли
  1. Налейте молоко в маленькую мисочку, всыпьте желатин, дайте постоять 5 минут, чтобы желатин набух.
  2. Перелейте молоко в ковшик, поставьте на средний огонь и нагревайте, помешивая до растворения желатина. Следите, чтобы молоко не вскипело.

Пикантный салатный соус с зеленью

in Диета Протасова, Здоровое питание, Маложирные диеты, Низкокалорийные диеты, Рецепты соусов и заправок, Обед, Ужин
Как приготовить диетический пикантный салатный соус с зеленью, рецепт для диеты

Пикантный салатный соус с зеленью готовится из йогурта, как, собственно, большинство низкокалорийных соусов. Этот низкокалорйный соус очень прост в приготовлении и подходит для заправки практически любых салатов.

Ингредиенты: 
  • натуральный йогурт и кефир - вместе около стакана
  • 1-2 дольки чеснока
  • зелень сельдерея
  • зеленый лук
  • базилик
  • укроп
  • соль
  • перец

Все ингридиенты бросаем в блендер и смешиваем соус.

Салат из яблока и куриной грудки

in Диета Протасова, Здоровое питание, Кремлевская диета, Маложирные диеты, Низкокалорийные диеты, Низкоуглеводные диеты, Рецепты салатов, Вкусный перекус, Завтрак, Обед, Ужин
Как приготовить диетический салат из яблока и куриной грудки, рецепт

Салатик получается сытным, но легким и низкокалорийным. Вуаля!

Ингредиенты: 
  1. Яблоко, грудку и майонез порезать кубиками.
  2. Можно добавить немного мелконарезанного лука.
  3. Залить протасовским майонезом из йогурта, посолить.